ＧＰセンターgp center
GPとはGrading ＆ Packingの略で、
農場からベルトコンベアーで集められた卵の洗浄➡選別➡包装➡出荷を行う施設のことです。
GPで日々心がけている事は安全・安心で品質の高い製品を製造する事です。
その為に、従業員一同、GP内の衛生と身だしなみ・清潔等を徹底する様にしています。
また、安全なたまごを食卓にお届け出来るよう農場から集卵された卵を速やかにGPで処理しています。 機械と目視により製品をチェックする事で品質の高い製品を出荷できるよう日々努力しています。
品質検査
鮮度確認・卵殻強度・卵殻厚・卵黄色等、当社品質管理室にて検査記録を行っています。
汚卵検査装置、血卵・ヒビ卵検知器
汚卵・液漏れ卵等の検知機および人の目による検卵を行っています。.
徹底した衛生管理
GP工場内はもちろんのこと、製品保管倉庫に至るまで日々の衛生管理を心掛けています。●工場内への入室は粘着ローラー・手洗い・殺菌消毒・エアーシャワーによる全身の粉塵除去を行っています。
company企業情報
たいら鶏卵 平田農場
〒963-8205
福島県石川郡平田村大字永田字萩ノ作82番地
TEL.0247-55-2963
FAX.0247-55-2964
